반응형 건강한채소선택법1 유기농 채소와 수입 채소, 잔류농약 차이는 얼마나 날까? 먹거리를 고를 때 잔류농약을 얼마나 신경 쓰시나요?건강한 식생활을 위해 채소 섭취는 필수이지만,잎과 뿌리를 먹는 만큼 농약 걱정도 무시할 수 없습니다.2025년 기준, 유기농 채소와 수입 채소, 일반 채소의 잔류농약 차이를 비교한실제 데이터와 권장사항을 정리했습니다.유기농 채소, 얼마나 안전할까?국내 유기농 재배단지(강원 홍천)와 가락시장 일반 채소를 비교한 결과가 주목받고 있습니다.실제 잔류농약 수치는 다음과 같습니다. 채소 종류일반 채소(ppm)유기농 채소(ppm)케일93.536.4신선초57.721.0셀러리112.442.9상추76.529.1파65.225.1유기농 채소의 잔류농약이 일반 채소의 약 38~39% 수준에 불과했습니다.게다가 비타민C, 철분, 마그네슘 등 주요 영양소는 14~29% 더 높다는.. 2025. 5. 19. 이전 1 다음 반응형
