반응형 이상기후 식품물가1 기후변화가 식탁까지 흔든다? 진미채 사라진 이유 🦑 오징어채 40% 급등…이상기후가 바꿔버린 밥상 물가예전엔 흔하게 먹던 반찬이요즘엔 마트 진열대에서도 눈에 잘 띄지 않아요.대표적인 게 ‘진미채’, 바로 오징어채예요.쫄깃하고 매콤달콤한 맛으로어린아이 반찬, 도시락 필수템이었는데요.그런데 최근 들어이 진미채 가격이 40%나 껑충 뛰었다는 사실, 알고 계셨나요?그 배경에는 우리가 자주 듣는 그 단어,바로 이상기후가 있었어요🌎기후변화, 이제는 밥상 위 실체가 됐다‘기후변화’ 하면 북극곰이나 빙하가 먼저 떠오르지만,사실 우리 식탁과 훨씬 가까운 문제예요.요즘처럼 날씨가 이상하게 더운 봄,비가 너무 자주 오거나 극심한 가뭄이 생기면농작물과 해산물 생산에 치명적인 영향을 줍니다.대표적으로 페루산 오징어,정확히는 ‘홈볼트 오징어’의 어획량이 줄어든 건엘니뇨 현상(해.. 2025. 4. 7. 이전 1 다음 반응형